A propos
L’oignon est habituellement un judicieux accompagnant dans de nombreux plat. Il se marie, après avoir brunit à la poêle avec de nombreux plat salé. Mais ce fut une surprise que de découvrir combien, seul, il peut se révéler bien suffisant pour un gouteux repas. Je vous recommande vivement la tarte à l’oignon qui ravira petits et grands!